再過不久就要過年了
過年時大家聚在一起免不了要吃吃喝喝
也要準備一些伴手禮送親友
我記得之前吃過【薑博士】香椿粉(料理沖泡皆可)覺得還不錯吃
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【薑博士】香椿粉(料理沖泡皆可)
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描述:
香椿是中國古代代表父親長壽、強健的「爸爸樹」，原產於中國大陸，1915年引進台灣。樹高可達8公尺，葉互生，偶數羽狀複葉，小葉7~20對，卵狀披針型，細鋸齒緣，新芽紫紅色，嫩芽和嫩葉可食用。
近年飲食回歸自然，食用野菜又成風尚，專家學者也研究出香椿的抗氧化性高居蔬菜之首，在種植過程中又不需農藥及化肥，是當紅的夏季蔬菜，各種食譜也應運而生。加入橄欖油及少許鹽巴，即可調成香椿醬，存在冰箱裡隨時可以小兵立大功，為食物帶來提味的效果。
薑博士香椿粉嚴選高雄大樹鄉無毒香椿樹，利用台灣常溫乾燥技術完整保留天然香椿葉的濃郁香氣，口感及營養有別於市售香椿粉的味道淡顏色淡淺，薑博士香椿粉品質堪屬上等香椿粉，無論是料理，西點製作，或是沖泡飲用，台灣常溫給您安心又健康的好商品！本產品無添加任何人工香料，香精，防腐劑等
產品特色
台南辦年貨
1.特選高雄大樹鄉6年以上香椿樹
2.以自然農法栽種，無施加農藥及化學肥料
3.35°C營養守恆™常溫乾燥技術
4.48小時無塵室常溫乾燥營養不流失
5.原植純質營養香氣完整保留
6.全程8道洗淨.滅菌.乾燥手續製成
7.台灣有機驗證工廠生產製造
台北火車站伴手禮推薦簡述:
品名：特級香椿粉
成分：天然乾燥特級香椿粉
內容量：150公克
使用方式：1.料理調味2.熱水沖泡飲用
保存方式：置於陰涼乾燥處，儘早食用完畢
保存期限：二年
製造日期：詳見外包裝
保存期限：詳見外包裝
【薑博士】香椿粉(料理沖泡皆可)
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建和部落新年盪鞦韆。（記者黃明堂攝）
2017-01-0111:25
〔記者黃明堂／台東報導〕台東市卑南族建和部落今天舉辦傳統的鞦韆祭，巨竹搭建5層樓高（約20公尺）的超大鞦韆，族人輪流高盪，接受祖靈的祝福，今午過後，也將開放一般民眾試膽，一樣接受卑南族祖靈賜福。卑南族8社10部落今天各自舉辦不同內容的年祭，鞦韆祭則是建和部落特色，族人從深山採來4根巨竹，盪繩及坐籃都取自野藤，搭高起來不僅要穩固，還得耐重力，自古傳承的造鞦韆技術，顯得相當重要，啟用前由祭司祝禱，鞦韆頂端還繫上祖靈草編，保佑人人平安。族人圍聚鞦韆架，牽手繞圈吟唱古調，隨後族人坐上鞦韆架，由兩位勇士拉繩擺盪，多數人選擇小盪體驗，也有人膽大挑戰，來回擺盪，盪的愈高，表示受到祖靈的祝福愈多，比起來，從小盪到大的老人家的膽量完全不輸年輕人。據耆老表示，鞦韆祭源自日治時代，部落居民務農，父母帶著子女前往耕地，一邊耕作、一邊就近照護，閒暇時，族人在空地上設置了鞦韆架，供孩子們玩耍遊樂使用，久而久之，衍生成建和部落年祭的主力活動，不分男女老幼穿戴華麗刺繡的傳統服飾，盪鞦韆、跳舞迎賓。相關影音
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